Em poucos minutos vamos fazer uma cuca rápida e simples de fazer, mesmo que não tenha muito tempo no seu dia.
Por mais simples que seja a cuca, o sabor é inigualável, o resultado é um bolo fofinho com farofa doce por cima!
Só de pensar chega dar água na boca!
Primeiramente, vamos à lista de ingredientes necessários da receita de cuca rápida, simples e fácil.
Ingrediente Necessários para Cuca Rápida Simples e Fácil
Para a massa da cuca:
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 1 xícara de leite (240 mililitros)
- 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico (tipo Royal)
Para a farofa:
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- ½ xícara de farinha de trigo (70 gramas)
- ¼ xícara de manteiga amolecida
- canela em pó (opcional)
Como Fazer Cuca Rápida Simples e Fácil Passo a Passo
- Antes de tudo, vamos preparar esta receita de cuca fácil batendo no liquidificador o leite com os ovos e a manteiga, em uma tigela ou recipiente misture a farinha e o açúcar.
- Logo após, enquanto mexe de preferência com um fouet, acrescente a mistura do liquidificador à tigela com a farinha e o açúcar.
- Quando ficar uma massa lisinha, pode colocar o fermento, e misture ligeiramente.
- Logo depois, com a massa lisinha, coloque em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
- Para fazer a farofa da cuca, vamos misturar com as mãos o açúcar, a farinha, a manteiga e, se quiser, a canela em uma tigela ou um recipiente polvilhe sobre a massa de cuca.
- Por fim, leve a assar no forno preaquecido a uma temperatura de 200ºC por aproximadamente uns 35 à 40 minutos.
Super Dica: É extrema importância fazer a farofa da cuca utilizando as mãos, com o calor das mãos a manteiga vai derretendo.
Viu como é simples e rápido fazer uma cuca com farofa! Seguindo os passos acima, não tem erro, faça você na sua casa e se surpreenda com o sabor e a maciez da cuca.
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