Receita de Bolo de Laranja Com Casca no Liquidificador Muito Fácil


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Esse é sem dúvida um bolo ideal para tomar com uma cafezinho feito na hora, esse é um bolo de laranja com casca que exala o perfume a casa toda.

Além disso, é bem simples de fazer, não requer nenhuma habilidade especial, vamos precisar de uma laranja inteira com casca.

Pode ser feito com laranja pera ou Bahia, sendo assim, com elas fica mais suave o aroma.

Vamos listar agora os ingredientes necessários para fazer o melhor bolo de laranja com uma massa fofinha.

Ingredientes Necessários Para Fazer Bolo de Laranja Com Casca

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 laranja Bahia
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

Cobertura

  • 2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 5 colheres (sopa) de suco de laranja
  • Para finalizar: raspas de laranja

Como Preparar a Massa do Bolo de Laranja com Casca

  1. Primeiramente, corte a laranja em pedaços e descarte as sementes, e a parte branca do interior da fruta (o bagaço)
  2. Logo após, pegue o liquidificador e coloque o óleo, os ovos, o açúcar e a laranja e bata tudo.
  3. Depois que bateu tudo, pegue uma tigela ou recipiente e passe pela peneira a farinha de trigo e o fermento. Despeje o conteúdo do liquidificador e misture bem.
  4. Logo depois, coloque  a massa em uma forma de furo central untada e polvilhada com farinha.
  5. Por fim, com um forno preaquecido a 180ºC, deixe o bolo por aproximadamente uns 40 minutos. 

Cobertura do Bolo

  1. Antes de tudo, pegue uma tigela com o açúcar de confeiteiro, coloque o suco de laranja aos poucos e misture bem. 
  2. Logo após, pode desenformar o bolo e derramar a cobertura.

Super Dica: Para deixar ainda mais bonito seu bolo de laranja, você pode raspar uma laranja, ou seja, com ralador raspe a casca por cima do bolo. 

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