Receita de Bolinho Frito Simples Macio e Fofinho


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É tão fácil de fazer que já diz pelo próprio nome receita de bolinho frito simples. 

É uma receita rápida e gostosa, vai conseguir fazer com os ingredientes que já tem na sua cozinha.

Antes de tudo, essa é uma receita que eu faço tantas vezes por ano, que só de pensar já me dá água na boca de tão gostosa que é.

Pode ser acompanhado com um cafézinho da tarde, é uma ótima opção.

Portanto, se você está procurando uma receita de bolinho frito rápido e simples de fazer na sua casa, continue aqui no Receitas Belas!

Agora vamos ver os ingredientes que vai precisar para fazer o melhor bolinho frito.

Ingrediente Necessários Para o Bolo Frito Simples

  • 3 ovos
  • 1 colher 1/2 colher (sopa) vinagre
  • 1 colher 1/2 sopa de fermento em pó
  • 1/3 xícara (chá) leite (adicione aos poucos até da o ponto)
  • 1 colher 1/2 (chá) de óleo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 500g de farinha de trigo

Como Fazer o Bolinho Frito Simples

1. Antes de tudo, misture todos os ingredientes citados acima.

2. Pode ser feito em formato de “rosquinha” ou de bolinho, como você preferir.

3. Em seguida, esquente o óleo (para saber o ponto certo, pegue um pedacinho da massa e solte na frigideira, se começar a “borbulhar” e subir a massa, esse é o ponto ideal para fritar os bolinhos). 

4. Logo após,  frite pequenas porções da massa, tenha muito cuidado para não se queimar com óleo. De preferência utilize algum utensílio ou a própria espátula.

5. Deixe o fogo mais baixo e controle os bolinhos virando eles até ficarem ambas as partes douradinhos, para não ficar cru no meio.

6. Por fim, escorra os bolinhos em papel-toalha para eliminar o excesso de óleo.

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