Delicioso Filé de Frango ao Molho Branco Simples Faça Hoje


Filé-de-Frango-ao-Molho-Branco-Simples

A receita de filé de frango ao molho branco é muito econômica e fácil de fazer.  O resultado final é um filé bem gratinado, porque vamos utilizar o forno.

Vamos agora para lista completa, que vamos precisar para fazer o nosso filé de peito de frango ao molho branco.

Ingredientes Necessários Para os Filé de Frango ao Molho Branco

  • Vamos precisar de 5 filés de peito de frango 
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de queijo gruyère ralado

Ingredientes Necessário Para o Molho Branco

  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 xícaras de leite
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • Um quarto de colher de chá de noz-moscada ralada
  • sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto

Como Preparar Filé de Frango ao Molho Branco Bem Gratinado

  1. Antes de tudo, é preciso temperar os filés de peito de frango com pitadas de sal e pimenta-do-reino à gosto.
  2. Logo após, pegue uma frigideira e preaqueça, para grelhar o frango e adicione 2 colheres de sopa de azeite.
  3. Logo depois, deixe por aproximadamente uns  4 minutos de cada lado para grelhar o filé, sem mexer, e depois os coloque em uma travessa que possa ir ao forno.
  4. Por fim, deixe o forno preaquecido a uma temperatura de 180°C, e deixe por uns 20 minutos.

Modo de Preparo Para o Molho Branco

  1. Primeiramente,  pegue uma panela para derreter a manteiga, e acrescente a farinha e frite por 1 minuto.
  2. Logo após, coloque o leite, o creme de leite e tempere com a noz-moscada, sal e pimenta-do-reino.
  3. Pode deixar ferver até que fique um caldo grosso, após desligue o fogo.
  4. Logo depois, coloque o frango com o molho branco e cubra com queijo gruyère ou queijo de preferência.
  5. Por fim, leve para o forno para assar a uma temperatura de 180°C por 25 minutinhos ou até ficar bem douradinho.

Veja também estas receitas abaixo

Receita de panqueca de espinafre

Rocambole de Peru

Receita de frango assado de natal

Gostou? Antes de mais nada, aproveite e compartilhe essa receita de filé de frango ao molho branco simples feito no forno com seus amigos e familiares.

Não esqueça de avaliar e deixar o seu comentário logo abaixo, essa atitude é importante para nós da Receita Belas, desse modo continuarmos postando mais receitas.

5/5 - (1 vote)