O Melhor Bolo de Cenoura Com Leite Condensado e Chocolate


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Depois de centenas de pedidos está aqui a melhor receita de bolo de cenoura com leite condensado e chocolate, só de pensar dá água na boca, não é verdade?

Essa é sem dúvida a melhor receita, esteja preparada para receber elogios bolo de chocolate.

Enfim, chega de papo, agora vamos para os ingredientes para fazer o bolo de cenoura.

Ingrediente Para Bolo de Cenoura Com Leite Condensado e Chocolate

  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo de soja
  • 4 ovos
  • 2 cenouras grandes ou 4 pequenas

Cobertura do Bolo de Cenoura

A cobertura que vamos fazer é aquela de brigadeiro que é fácil de fazer.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 barra de chocolate meio amargo ou 4 colheres (de sopa) de chocolate em pó

Agora com todos os ingredientes separados, vamos para o modo de preparo, ou melhor dizendo a mão literalmente na massa!

Como Preparar a Massa do Bolo de Cenoura Com Leite Condensado e Chocolate

  1. Antes de tudo, pegue um liquidificador e acrescente os ovos, o óleo, a cenoura cortada, deixe batendo e aos poucos adicione o açúcar.
  2. Em uma vasilha coloque a farinha, depois que terminar de bater no liquidificador misture com a farinha.
  3. Por fim, unte uma forma (redonda ou retangular de sua preferência) com manteiga, leve ao forno preaquecido em 180ºC e deixe aproximadamente 40 minutos.

Super Dica: Para saber se o bolo está pronto, com um palito ou um garfo, espete se sair limpo, está pronto!

Cobertura do Bolo de Cenoura

  1. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno, deixe esfriar um pouco e depois desenforme com cuidado.
  2. Pegue uma faca e faça uns “furinhos” no bolo, ou seja, para a cobertura penetrar de uma forma melhor (derrame a calda ainda quente).

Super Dica: Se preferir pode fazer uma decoração com chocolate ralado, picado ou até mesmo com granulado por cima.

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